UNS PRIRODNI VITAMIN K2 MK7 (60 VEGE KAP)

Dodatak prehrani Natural Vitamin K2 MK-7 sadrži 200 µg vitamina K u svakoj kapsuli, što je preko 250% dnevnih potreba za ovim vitaminom. Vitamin K sadržan u proizvodu jamstvo je vrhunske kvalitete. Sirovina vitaMK7® prirodni je, aktivni oblik vitamina K (menakinon-7), dobiven fermentacijom pomoću kultura Bacillus subtilis. Pokazuje izvrsnu biološku aktivnost i sadrži preko 99% all-trans-menaquinona. Proizvod također sadrži inulin - OraftiGR. To je prirodno vlakno s višesmjernim učinkom. Potiče peristaltiku crijeva, olakšava defekaciju, uklanja razne toksine iz tijela i pomaže u kontroli glikemije. Vitamin K nije odgovoran samo za zdrave kosti i zgrušavanje krvi, on također ima antigljivična i protuupalna svojstva. Velika prednost je nedostatak bilo kakvih dodatnih tvari u sastavu. Proizvod je potpuno bez punila, sredstava protiv zgrudnjavanja, konzervansa i bojila. Biljne kapsule koje se koriste u proizvodnji prirodnog vitamina K2 MK-7 prikladne su za vegane i vegetarijance. Sve skupa nadopunjuje tamna, staklena ambalaža koja je ekološki prihvatljiva i jamči sigurnost tvari sadržanih u pripravku.

Formula vitaMK7® menaquinone-7 u biološki aktivnoj all trans konfiguraciji 

Vitamin K2MK-7

Među različitim analozima vitamina K, dugolančani menakinon-7 (MK-7) zaslužuje posebnu pozornost. Ovaj spoj odlikuje se vrlo dobrom bioraspoloživošću i, u usporedbi s vitaminom K1, znatno dužim poluživotom, što se očituje stabilnijom razinom u krvnom serumu i većom akumulacijom (do sedam ili osam puta) tijekom dugotrajne primjene. Prvi put je menakinon-7 izoliran iz natto-a, tradicionalne japanske hrane dobivene prirodnom fermentacijom kuhanih sojinih zrna Bacillus subtilis spp. natto. Budući da je ova soja jestiva i potpuno sigurna, metoda fermentacije uz sudjelovanje ovog mikroorganizma smatra se najpovoljnijim načinom dobivanja vitamina K2MK-7, također vitaMK7®.

Sve trans postavke

U prirodnom okruženju bakterije, uključujući Bacillus subtilis natto – proizvode vitamin K2MK-7 samo u potpuno trans obliku. Ova prirodna prostorna konfiguracija određuje biološku aktivnost vitamina. Njegovi cis analozi nisu aktivni. Iz tog razloga, sve dostupne kliničke studije su provedene korištenjem vitamina K2MK-7 dobivenog kao rezultat fermentacije Bacillus subtilis natto.

FERMENTACIJA VS. KEMIJSKA SINTEZA

VRENJE

Posljednjih desetljeća razvijen je niz industrijskih metoda za dobivanje menakinona-7. Unatoč tome, bioproizvodnja vitamina K2MK-7 fermentacijom s Bacillus subtilis natto ostaje proces prvog izbora i zlatni standard za dobivanje ove aktivne tvari. Prije svega, to je prirodna metoda koja vam omogućuje dobivanje visoko čistog proizvoda u obliku svih trans. U slučaju vitaMK7® sadržaj menakinona-7 u ovoj konfiguraciji prelazi čak 99%. Općenito, kemijski profil fermentiranog vitamina tipičan je za menakinon-7 koji se nalazi u nattou. Sadrži male količine menakinona-6 (MK-6) koji se smatra pokazateljem prirodnog tijeka procesa sinteze K2MK-7. Nježni procesi ekstrakcije iz tekućeg medija fermentacije i jednako nježna koncentracija i pročišćavanje, omogućuju očuvanje trans konfiguracije, sprječavajući pojavu (foto)oksidativne modifikacije bočnog lanca vitamina K2MK-7. Proces biosinteze je u potpunosti ponovljiv i dobro skalabilan. Temelji se na obnovljivim izvorima, stvara malo otpada i energetski je učinkovit.

KEMIJSKA SINTEZA

Jeftinija, kemijska sinteza vitamina K2MK-7 koristi niz složenih kemijskih reakcija koje uključuju organska otapala, kako u fazi sinteze tako i tijekom agresivnih procesa pročišćavanja. Rezultat je konačni proizvod koji je mješavina cis i trans izomera i može sadržavati druge strukturne izomere čija aktivnost i sigurnost nisu dokazane. Sastav takvog vitamina K2MK-7 je stoga složen i nije u potpunosti definiran.

Problem kvalitete pripravaka K2MK-7 dostupnih na poljskom tržištu

Analize gotovih proizvoda koji sadrže K2MK-7 dostupnih na poljskom tržištu ukazuju na njihovu promjenjivu izomernu čistoću, što se nesumnjivo prevodi u nisku biološku aktivnost. Zahvaljujući razvijenoj, naprednoj analitičkoj metodi, Szterk et al. pokazala je veliku varijaciju u sadržaju vitamina K2MK-7 u osam dodataka prehrani dostupnih na poljskom tržištu. U većini slučajeva sadržaj vitamina bio je manji od deklariranog, au jednom slučaju pripravak ga uopće nije sadržavao. Štoviše, u ispitivanim produktima identificirane su značajne količine mješavine cis/trans izomera, što bi moglo značajno smanjiti njihovu aktivnost. Na temelju istraživanja autori zaključuju da se potrošaču obično nude jeftini pripravci vitamina K2, dobiveni kemijskom sintezom. Također je moguće da tijekom tehnološkog procesa ili tijekom skladištenja proizvod prolazi kroz kemijske promjene (npr. oksidaciju), što dovodi do transformacije svih trans oblika u cis/trans izomere. Drugim riječima, ova je studija identificirala ozbiljan problem kvalitete s pripravcima vitamina K2MK-7. Rezultati gore citiranog istraživanja pokazuju da način dobivanja vitamina K2MK-7 ostavlja neizbrisiv trag na konačnom proizvodu. Kombinacija raznih naprednih analitičkih tehnika, kao što je tekućinska kromatografija visoke učinkovitosti (HPLC), spektroskopija mase (MS) ili spektroskopija nuklearne magnetske rezonancije (NMR), omogućuju procjenu izomerne čistoće proizvoda i otkrivanje raznih vrsta nečistoća u to. što dovodi do transformacije svih trans oblika u cis/trans izomere. Drugim riječima, ova je studija identificirala ozbiljan problem kvalitete s pripravcima vitamina K2MK-7. Rezultati gore citiranog istraživanja pokazuju da način dobivanja vitamina K2MK-7 ostavlja neizbrisiv trag na konačnom proizvodu. Kombinacija raznih naprednih analitičkih tehnika, kao što je tekućinska kromatografija visoke učinkovitosti (HPLC), spektroskopija mase (MS) ili spektroskopija nuklearne magnetske rezonancije (NMR), omogućuju procjenu izomerne čistoće proizvoda i otkrivanje raznih vrsta nečistoća u to. što dovodi do transformacije svih trans oblika u cis/trans izomere. Drugim riječima, ova je studija identificirala ozbiljan problem kvalitete s pripravcima vitamina K2MK-7. Rezultati gore citiranog istraživanja pokazuju da način dobivanja vitamina K2MK-7 ostavlja neizbrisiv trag na konačnom proizvodu. Kombinacija raznih naprednih analitičkih tehnika, kao što je tekućinska kromatografija visoke učinkovitosti (HPLC), spektroskopija mase (MS) ili spektroskopija nuklearne magnetske rezonancije (NMR), omogućuju procjenu izomerne čistoće proizvoda i otkrivanje raznih vrsta nečistoća u to. da način dobivanja vitamina K2MK-7 ostavlja neizbrisiv trag na finalnom proizvodu. Kombinacija raznih naprednih analitičkih tehnika, kao što je tekućinska kromatografija visoke učinkovitosti (HPLC), spektroskopija mase (MS) ili spektroskopija nuklearne magnetske rezonancije (NMR), omogućuju procjenu izomerne čistoće proizvoda i otkrivanje raznih vrsta nečistoća u to. da način dobivanja vitamina K2MK-7 ostavlja neizbrisiv trag na finalnom proizvodu. Kombinacija različitih naprednih analitičkih tehnika, kao što je tekućinska kromatografija visoke učinkovitosti (HPLC), spektroskopija mase (MS) ili spektroskopija nuklearne magnetske rezonancije (NMR), omogućuju procjenu izomerne čistoće proizvoda i detekciju različitih vrsta nečistoće u njemu.

Uloga vitamina K2 MK-7

Vitamin K2, koji se naziva i menakinon, tijelo ne proizvodi. Obavlja mnoge važne funkcije, uključujući sudjelovanje u brojnim enzimskim reakcijama, održavanje pravilne koagulacije krvi. Utječe na funkcioniranje živčanog, kardiovaskularnog i koštanog sustava, sprječava ovapnjenje stijenki krvnih žila, smanjuje stvaranje aterosklerotičnih plakova. Smanjuje rizik od ishemijske bolesti srca, snižava kolesterol, povećava elastičnost stijenki krvnih žila i pomaže u prevenciji osteoporoze. 

Nedostatak vitamina K2 MK-7 i njegovi učinci

Obično se nedostatak može javiti u slučaju dugotrajnog liječenja antibioticima, tijekom uzimanja određenih lijekova, kod sindroma malapsorpcije, zbog pothranjenosti, kod nekih bolesti, nakon opsežnih operacija, kod određenih dijeta za mršavljenje. Simptomi nedostatka uključuju obilne menstruacije, krvarenje desni i nosa, anemiju, kalcifikaciju krvnih žila, smanjenu gustoću kostiju i osjetljivost na ozljede. Kao posljedica nedostatka može doći do umora, lakog stvaranja modrica, nepravilne zgrušavanja krvi, hematurije, pogoršane mineralizacije kostiju.

Vitamin K2 KM-7, suplementacija

Potražnja za vitaminom K2 MK7 ovisi o dobi, zdravstvenom stanju i spolu. U skupinu osoba kojima je suplementacija potrebna posebno spadaju: djeca i adolescenti, starije osobe, osobe s neuravnoteženom prehranom, osobe s kroničnim proljevom, bubrežni bolesnici, onkološki bolesnici, fizički aktivne osobe, žene u menopauzi, pacijenti koji uzimaju određene lijekove i antibiotike, i ljudi koji žele izbjeći osteoporozu. Prosječna dnevna potreba odrasle osobe je 90 mikrograma za žene i 120 za muškarce.Pri suplementaciji vitamina K potrebno je uzimati i vitamin D. 

vitaMK7® je registrirani zaštitni znak tvrtke Gnosis SpA, Italija.