Glutamin je najzastupljenija aminokiselina u krvi, glutamin je neophodan u određenim situacijama, uključujući naporne vježbe, kada tijelo ne može zadovoljiti svoje potrebe sintetiziranjem glutamina.
Glutamin igra vrlo važnu ulogu u sustavu kojim se naš organizam bori protiv različitih infekcija. Mnoge stanice imunološkog sustava, primjerice limfociti i makrofagi, koriste glutamin kao izvor energije u količini istoj,